海雲台オボクテジクッパ 해운대 오복돼지국밥

釜山 · 海雲台・マリンシティ · 食事

所要時間の目安 40分 · 1人あたり₩10,000未満 · 歩く量: 少なめ

豚肉のスープご飯、テジクッパは、釜山の食文化を語るうえで欠かせない一品で、気軽な食堂で一杯食べるのが本場の味を知る近道です。じっくり煮込んだ豚骨のスープに、スライスした肉とご飯があらかじめ入って運ばれてきます。味が薄めなので、テーブルのアミの塩辛、ニラ、薬味を足しながら自分好みに仕上げていきます。

独特の匂いが苦手な人は、少しずつ試してください。朝食から夜遅くまで食べられる店が多く、一人客も多いため、ひとり旅でも入りやすいのが魅力です。昼どきは行列ができても回転が速いです。

メニューが分かりにくいときは、写真つきのものを選ぶと安心です。

おすすめの時期・時間帯

朝食から遅い夕食まで利用できます。昼どきは行列でも回転が速いです。

あわせて行きたい場所

クムスポックク海雲台本店、ヘジャネ山ゴムジャンオ本店、OPSベーカリー海雲台店

こんな人におすすめ

一人旅

現地ワンポイント

テジクッパは釜山の豚肉入りスープご飯です。テーブルにあるアミの塩辛やニラ、薬味ヤンニョムを自分で加えて味を調えます。一人でも入りやすい店です。