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クムスポックク海雲台本店 금수복국 해운대본점

釜山 · 海雲台・マリンシティ · 食事

食事グルメ・市場歴史・古宮屋内

フグを使った澄んだスープのポックク(フグ汁)は、釜山を代表する朝ごはん兼二日酔いの味で、この老舗は海雲台でも最も名の知られた一軒です。もやしやセリ、大根が入った透明なチリは、すっきりやさしい味で、日本人の舌にも合いやすい印象です。唐辛子が苦手な人でも安心して食べられます。

昼どきは地元の客や観光客で混み合うため、少し時間をずらすのがコツです。フグ料理は調理人の資格が必要な食材なので、信頼できる店で食べられるのは心強いです。値段は少し高めですが、体が温まる一杯です。

メニューは韓国語中心のことも多いので、写真を指さすと注文しやすいです。

行き方

地下鉄2号線の海雲台駅から、海に向かって徒歩約10分です。(運転手さんに見せる: 금수복국 해운대본점)

運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 금수복국 해운대본점

おすすめの時期・時間帯
体にしみる朝食か昼食がおすすめです。正午ごろは満席になりやすいです。
あわせて行きたい場所
海雲台オボクテジクッパ、ヘジャネ山ゴムジャンオ本店、海雲台海水浴場
こんな人におすすめ
親との旅行
現地ワンポイント
資格を持った調理人が扱うフグ料理の老舗です。さっぱりしたウンボク・チリ(フグの塩味の澄んだスープ)がおすすめで、メニューの写真を指させば注文できます。

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