ヘジャネ山ゴムジャンオ本店 혜자네 산곰장어 본점
釜山 · 海雲台・マリンシティ · 食事
ゴムジャンオ(ヌタウナギ)は見た目こそ驚きますが、味はイカの炭火焼きに近く、弾力があって香ばしい釜山名物です。この店は海雲台市場の中にあり、昔からの店として知られています。赤い辛味ダレに漬けた身や塩焼きを、鉄板の上で焼きながら食べます。
辛い味と塩味を半々にしてもらうと、食べ比べが楽しめます。締めは鉄板に残ったタレでご飯を炒めるポックンパで、これがまた絶品です。炭火の煙が出るので、においが付いても大丈夫な服装で行くと安心です。
酒の友としても人気で、夜は賑やかです。お子さん連れの家族にはやや不向きな雰囲気です。
行き方
地下鉄2号線の海雲台駅から、伝統市場方面へ徒歩約7分です。(運転手さんに見せる: 해운대시장 곰장어)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 혜자네 산곰장어 본점
- おすすめの時期・時間帯
- 夕食がおすすめです。ピークを避けるなら午後7時前に入りましょう。
- あわせて行きたい場所
- 海雲台オボクテジクッパ、クムスポックク海雲台本店、海雲台海水浴場
- こんな人におすすめ
- 友だち同士
- 現地ワンポイント
- ゴムジャンオ(ヌタウナギ)は炭火で焼く、釜山名物のこりこりした食材です。辛い味付けと塩味を半々で頼み、最後は鉄板で作るチャーハンで締めましょう。