ハルメガヤ・ミルミョン 할매가야밀면
釜山 · 南浦洞・チャガルチ・影島 · 食事
メイン通りから一本入った裏通りにある、昔ながらの雰囲気のミルミョン専門店です。釜山名物の小麦麺は、味わい深い冷たいスープに浸かり、薄切りの肉、大根の漬物、薬味がのって運ばれてきます。もちもちした麺とすっきりしたスープが、暑い日の食事にもぴったりです。
辛い味のビビンミルミョンもありますが、はじめは冷たいスープのほうが無難です。餃子を足せば、一食分としてしっかり満足できます。昼のピークを少し外して行くと、席に座りやすいです。
麺が伸びる前に食べ進めるのがおいしさのコツです。夏は特に混雑するので、暑さを避けるなら午前遅めの時間帯がよいでしょう。
行き方
地下鉄1号線の南浦駅から、徒歩約5分です。(運転手さんに見せる: 할매가야밀면)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 할매가야밀면
- おすすめの時期・時間帯
- 正午のピークを避けた、午前遅めか午後早めがおすすめです。
- あわせて行きたい場所
- チェイル豚クッパ、BIFF広場とシアホットク、龍頭山公園・釜山タワー
- こんな人におすすめ
- 親との旅行、一人旅
- 現地ワンポイント
- 南浦の脇道にある老舗のミルミョン店です。冷たいスープのムルミルミョンは味に深みがあり、餃子を足すと食事らしくなります。