安東チムタク通り 안동구시장 찜닭골목
安東 · 市内・旧市場 · 食事
チムタクは醤油ベースで鶏肉をじゃがいもや春雨、乾燥唐辛子と煮込んだ安東の名物料理で、旧市場の路地から広まったといわれます。いまは30軒ほどの店が軒を連ね、外観はどこも似ていても甘さや辛さの加減が少しずつ違います。半羽にご飯2杯で2人分、1羽なら3、4人で楽しめます。
辛さが心配な方は「マイルド」とお願いしましょう。テーブルで煮立てながら食べ、締めに残ったタレへご飯を混ぜて平らげる人も多いです。価格は年により変わるので、店先の看板で確かめてください。
日本の方には、甘じょっぱい照り焼きに近い味で食べやすいはずです。唐辛子の辛さは店ごとに差があります。
行き方
安東駅(KTX-イウム)または安東バスターミナルから市内バスかタクシーで約15分。「クシジャン(旧市場)」と伝えると通じます。(運転手さんに見せる: 안동구시장 찜닭골목)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 안동구시장 찜닭골목