晋州会館 진주회관
ソウル · 明洞・南山 · 食事
ソウル市庁のそばにある老舗で、夏の冷たい豆乳麺(コングクス)で知られる店です。濃厚な豆の風味がやさしく、辛い料理が続いた胃を休めたいときにぴったりです。味付けはほとんどされていないため、テーブルの塩を少しずつ加えながら自分好みの味にして食べます。
寒い季節にはキムチチゲを注文する人も多いです。お昼の時間帯は近隣の会社員で行列になるので、時間をずらすのがおすすめ。メニューや営業時間は変わることがあります。
お店の外観はとても控えめなので、見落とさないようにしましょう。韓国の人にとって昔から親しまれてきた味です。
行き方
地下鉄1・2号線の市庁駅から徒歩すぐです。ソウル広場の方向へ向かい、小さな看板を探してください。(運転手さんに見せる: 진주회관)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 진주회관