ウェンイ・コンナムルクッパ 전주왱이콩나물국밥
全州 · 韓屋村 · 食事
全州名物のコンナムルクッパ(豆もやしのスープご飯)は、朝食にぴったりの一杯です。この店は早朝から営業し、澄んでコクのあるスープに、こしょうの風味が軽く効いています。土鍋のような器でご飯入りの熱々が運ばれ、卵を落として食べる地元式を試してみましょう。
辛さは控えめで、唐辛子をお好みで足せるため、辛いものが苦手な日本人にも安心です。ふだんの食事よりも、旅の朝の一杯にしたくなる味です。席は相席になることもあり、混雑の時間帯は待つ場合があります。
日本のスープご飯より塩気は控えめで、塩辛(セウジョッ)を加えて味を調えるのが現地流です。夜遅くまで営業しているとされ、飲んだあとの締めにも使えます。
行き方
韓屋村の中心から、タクシーかバスで10〜15分ほどの市内にあります。ホテルでタクシーを呼ぶか、韓国語名を見せましょう。(運転手さんに見せる: 전주왱이콩나물국밥)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 전주왱이콩나물국밥