ミョンジン・アワビ 명진전복
済州島 · 城山・渉知コジ · 食事
アワビを刻んで炊き込んだ石鍋ご飯で有名な店で、ごま油とアワビの内臓のコクがご飯にしみ込みます。熱々の鍋で運ばれてきて、焦げたおこげはスープをかけて食べるのが現地流です。行列は日常的なので、開店直後か午後の早い時間に行くと並ぶ時間が短くて済みます。
日本のアワビ料理とは違う、おこげと汁物を楽しむ食べ方を味わえます。団体の席も用意されています。店内の席は多くないため、団体は事前に電話で確認するとよいでしょう。
ご飯は熱いので、やけどに気をつけて食べてください。食べごたえがあり、旅先ならではの贅沢を感じられる一品です。
行き方
北東の海岸道路沿いの旧左エリアにあり、済州空港から車で約1時間。駐車場があります。城山方面行きのバスが大通りに停まります。(運転手さんに見せる: 명진전복)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 명진전복