新勝飯店 신승반점

仁川 · 開港場・月尾島 · 食事

所要時間の目安 1時間 · 1人あたり₩10,000〜30,000 · 歩く量: 少なめ

仁川の初期の中華料理店と縁のある家系の子孫が営む、チャイナタウンの一軒で、ユニチャジャンで評判になりました。黒みそのたれに、ほとんどペースト状になるまで刻んだ肉が使われ、ごろごろした普通のタイプよりなめらかで少し甘い一杯になります。酢豚や揚げ餃子もテーブルに並びます。

店内は飾り気がなく、回転優先で長居は向きません。週末や祝日は行列ができるため、待つのが苦手なら平日の空いた時間帯を選びましょう。価格は韓国の気軽な外食として中程度で、料金と営業時間は変わることがあります。

チャイナタウンでジャジャン麺を食べ比べたい人は、ほかの店との違いを確かめる一軒にしてもよいでしょう。

おすすめの時期・時間帯

平日は開店直後のお昼か、午後3時ごろなら行列を避けられます。

あわせて行きたい場所

仁川チャイナタウン、チャジャン麺博物館

こんな人におすすめ

友だち同士、子ども連れの家族、親との旅行

現地ワンポイント

肉を細かく刻んだユニチャジャンが看板メニューです。連休のお昼は長い行列になるので、開店時間か午後3時ごろのすいた時間をねらいましょう。

予約

予約は受け付けておらず、連休のお昼は行列になります。開店に合わせて行くと待たずに済みます