ホッチェサ飯カチグモンジプ 헛제사밥까치구멍집
安東 · 月映橋・安東湖畔 · 食事
「ホッチェサ」とは「偽の祭祀」の意味で、朝鮮時代の学者たちが祭祀のご馳走を食べたくて、まねごとをしたのが由来といわれます。ここでは、ごま油の香る野菜のビビンバを、唐辛子味噌ではなく醤油で味つけして出します。澄んだスープ、チヂミ、豆腐、串も付き、優しくて香ばしい味が、辛い韓国料理とは対照的です。
塩サバ焼きを足すと、より幅広く安東の味を試せます。食後に出る安東シッケは生姜と唐辛子が効き、好みが分かれるので少しずつ試しましょう。価格は中程度です。
野菜が中心でヘルシーなので、辛いものが苦手な日本の方にも向いています。デザート代わりのシッケも試せます。
行き方
月映橋の南駐車場の目の前。旧市街からタクシーで約10分です。(運転手さんに見せる: 헛제사밥까치구멍집)
運転手さんに見せたり、看板と見比べたりするための韓国語名: 헛제사밥까치구멍집